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摘要:
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專題生:洪爾懋、高愷嶸
指導老師:邱泰嘉
本研究主要是利用表面輔助雷射脫附由離質譜法(surface-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry,SALDI-MS)偵測鄰苯二甲酸(2-乙基己基)酯(DEPH)、鄰苯二甲酸二異癸酯(DINP)和鄰苯二甲酸二異癸酯(DIDP)，並應用於檢測市售飲料中塑化劑的含量。分別探討以五種不同的奈米粒子當作基質，如金奈米粒子、不同莫耳比之金銀奈米粒子及銀奈米粒子，以及濃縮這五種奈米粒子，其濃縮倍率為(0.5-7x)、不同緩衝液檸檬酸銨的濃度(0.5-50mM)，並調整pH值(4.0-10.0)和雷射強度(118~122μJ)對訊號強度的影響，結果發現濃縮5倍的金奈米粒子並添加5.0mM的檸檬酸銨溶液(pH7.0)，可得到較佳的訊號強度。使用最佳化的條件，以標準添加法的方式應用於分析市售飲料，並以簡易的前處理方法萃取和離心樣品。DEHP之線性範圍0.3~10ppm，R2值為0.9937，偵測極限LOD為100ppb。DINP之線性範圍0.1~10ppm，R2值為0.9963，偵測極限LOD為33ppb。DIDP之線性範圍0.2~10ppm，R2值為0.9956，偵測極限LOD為66ppb。本實驗開發快去且簡單的分析方法，成功應用於分析市售飲料中DEHP、DINP、DIDP的含量。
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