專題題目

研究台東溫泉菌對雞羽毛角蛋白降解過程的變化

學生

吳孟儒、許慈容、陳旻頡、林柏宏

指導教授

廖尉岑

本菌株取樣地點於台東縣知本溫泉為弱鹼性碳酸氫鈉泉，經過培養、純化後將菌株送至明欣生物科技公司，以16S rDNA部分序列分析及gyrB基因序列分析鑑定此菌株學名為Bacillus licheniformis，我們簡稱為NTTU-CP4。第一步我們測量了NTTU-CP4的生長曲線，發現當培養至20hr時，菌液濃度到達最高峰且漸漸趨於穩定，成為我們往後實驗很重要的參考依據。第二步對於雞毛和NTTU-CP4在不同溫度、PH值，測量所含氨基酸含量，及角蛋白酶活性以了解降解情形。發現48小時的降解狀態最佳。

References:

1.     張家銘，Stenotrophomonas maltophilia PU-LS07 角蛋白酶之純化與特性研究，2009

2.     謝明國，以Bacillus licheniformis THSC-1進行雞毛與豬毛分解效果之研究,九十一年

3.     Bo Xu1,2,3#, Qiaofang Zhong1,4#, Xianghua Tang1,2,3, Yunjuan Yang1,2,3 and Zunxi Huang1,2,3*，African Journal of Biotechnology Vol. 8 (18), pp. 4590-4596，2009

明欣生物科技公司鑑定報告